Donderdag 14 mei hadden we onze tweewekelijkse EHBOndernemen bijeenkomst met als spreker Michel Brans. Hij produceert duurzaam gekweekte oesterzwammen op koffiedik, maakt de lekkerste vegan bitterballen en is een zeer creatieve ondernemer.

Hij deelde met ons hoe hij is gestart als oesterzwam kweker en hoe hij juist nu in de crisis een nieuwe dienst lanceert met de Box van Brans. Een lokale en vegetarische maaltijdbox met oesterzwammen en shiitake. Meer informatie over Michel en zijn producten vindt je op zijn website.

Na zijn enthousiaste en inspirerende verhaal hebben we samen gedeeld en van elkaar geleerd hoe je in crisistijd je ondernemerschap en creativiteit inzet.

Wil je ook een keer meedoen aan een EHBOndernemen. Kijk in de agenda voor data en informatie.